ALTROKÈ
Cocina de Europa
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€€
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2024
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2024
Altrokè es una oda a Istria y a su cocina mediterránea. Es la parte más bonita de los productos del Karst con toda una gama de embutidos, quesos frescos, aceites de oliva ricos y sabrosos así como una presentación muy bonita del pescado en carpaccio o picado para el filete de atún. El ambiente acogedor y cálido se ve reforzado por una cuidada selección de vinos para acompañar, por ejemplo, uno de los menús de degustación. Los platos están disponibles en tamaños pequeños bajo petición para aquellos que quieran probarlo todo
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