BREG
Restaurante esloveno
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
El chef Jorg Zupan abrió su segundo restaurante en junio de 2021, un bistró con una carta concisa e inventiva, donde todos los presupuestos pueden disfrutar de la experiencia de una estrella Michelin. Un servicio profesional con un toque de humor y una carta de vinos bien surtida para perfeccionar la sopa de cebolla gratinada, el tartar de ternera con rábano y parmesano o la carrillera de ternera extra tierna en salsa y su cremoso štrukelj. Es la combinación de productos locales y de temporada eslovenos con un toque moderno; ¡funciona y nos vamos encantados!
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