ROSTELIN

Esta pequeña dirección tiene todas las papeletas para convertirse en una grande Su fachada sobria y modesta esconde un saber hacer que se inspira directamente en su país vecino: Italia. La pasta hecha a mano es la reina, en tagliatelle, orecchiette, ñoquis, fuzi, ravioli y más, realzada por pestos y salsas caseras, trufas frescas y marisco local. A la calidad de los platos hay que añadir una bonita terraza al aire libre, vino por copas, una sabrosa tarta de queso casera de postre y, sobre todo, una factura final muy dulce