LE PUY FERRAND
Restaurante que ofrece un menú con sabores regionales dominados por el chef Sébastien Defrance.
Al pie de las pistas, se encontrará frente a una carta de sabores regionales dominada por el chef Sébastien Defrance: pounti, papillote de salmón, pera y fourme d'Ambert, lucioperca en corteza de Cantal o bistec de carne de vacuno con queso azul de Auvernia no dejan lugar a dudas sobre su destino. Estás en Auvernia, ¡depende de ti! Los miércoles nos permitimos un pequeño viaje a otra región montañosa con la noche de la raclette. No hay nada mejor para terminar un día al aire libre y recuperar las fuerzas! En un entorno de montaña, realzado por una gran chimenea, apreciará la calidez de los muebles de madera y la vista al exterior.
Este establecimiento también figura como :
Un peu cher.