MAMMA E PAPÀ
En el corazón de un entorno verde y sombreado, Enzo le invita a descubrir la cocina del sur de Italia en el restaurante de su hotel. El maestro de los lugares prepara especialidades de Puglia y Nápoles. Ingresos procedentes de generación en generación por "Mamma è Papa", Anna Maria y Salvatore. Es toda la cocina mediterránea que se encuentra en el corazón de la costa pacífica de Costa Rica. Entre los platos sabrosos propuestos, los clientes sólo tienen la posibilidad de elegir: pasta fresca casera (lasaña, cannelloni, gnocchi, tagliatelas), pizzas finas y deliciosas, pescados y crustáceos procedentes de la pesca del día. Por último, los postres italianos - tiramisú y salami de chocolate-hechos caseros, sin olvidar la ineludible copas, hacen la alegría de los más golosos.
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