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DINING AT THE LANDING

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Bay Street, Harbour Island, Bahamas
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El chef se esfuerza mucho por utilizar productos locales, a menudo orgánicos, para preparar buenos platos inspirados en las cocinas mediterránea y asiática (especias y frutas, pescado); pruebe los ravioles de cabra, los calamares en salsa de chile, el risotto de langosta o el cordero a la parrilla. La lista de vinos franceses, californianos y australianos reserva buenas y costosas sorpresas. La atmósfera ligeramente anticuada te hará sentir como si estuvieras en otra época. Las comidas se sirven en el comedor interior o en una bonita terraza que da a la bahía.

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