FRK. BARNERS KÆLDER
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
¡Olvídese de la nouvelle cuisine y de los platos con raciones minúsculas! Aquí, los platos son más que copiosos y celebran la cocina de las abuelas danesas. En una elegante calle flanqueada por edificios de ladrillo rojo, en un semisótano o en la terraza de madera, podrá degustar diversas especialidades: varias preparaciones de arenque, estofado danés, solla del mar del Norte con salsa blanca, anguila del fiordo o hígado de ternera y, de postre, el famoso, impronunciable y delicioso rødgrød med flød (frutos rojos con nata). Autenticidad y generosidad.
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