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Aquí no encontrará panini, sino una schiaccia, un tipo de pan plano (schiacciare significa «aplastar») relleno con sus ingredientes favoritos: embutidos (zia ferrarese, jamón de Parma, porchetta), queso (mozzarela, Grana Padano, scamorza), verduras (berenjenas y calabacines a la parrilla, tomates, rúcula), salmón ahumado, crema de trufa, hierbas y aceites aromáticos, o crema de pistachos o almendras para la versión dulce. Situado cerca de la catedral, es una buena opción para comer algo entre visitas.
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Opiniones de los miembros sobre SCHIACCIA
4.4/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2024
Non andate se tenete ai vostri denti!!
Sono stato ieri sera con la mia fidanzata. Entriamo, ci sediamo, ordiniamo 2 panini; al secondo morso mi accorgo di avere un nocciolo di albicocca in bocca. Quindi lo faccio presente alle commesse le quali salgono in laboratorio a chiedere informazioni quando sale sento che chi prepara il cibo sghignazza come per prendere in giro...poi scende e mi dice che non sa come sia possibile visto che non hanno frutta (al che è ancora peggio!).. noi mai più!
Sono stato ieri sera con la mia fidanzata. Entriamo, ci sediamo, ordiniamo 2 panini; al secondo morso mi accorgo di avere un nocciolo di albicocca in bocca. Quindi lo faccio presente alle commesse le quali salgono in laboratorio a chiedere informazioni quando sale sento che chi prepara il cibo sghignazza come per prendere in giro...poi scende e mi dice che non sa come sia possibile visto che non hanno frutta (al che è ancora peggio!).. noi mai più!
Visitado en marzo 2024
Ottima selezione di ingredienti per le schiacce, che sono molto buone. Posto carino, consigliato!
Visitado en febrero 2024
Locale carino accogliente servono schiacciate molto buone con la possibilità di comprarle a piacere
Visitado en febrero 2024
Riquísimo a buen precio. Ingredientes de calidad
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