Los mejores restaurantes Brighton

Un poco más allá de la costa de Hove, justo detrás de las bonitas y coloridas casetas de la playa, Jo & Co es el lugar ideal para los amantes del brunch. Aquí se pueden degustar platos sabrosos y modernos, como las tradicionales tortitas con sirope de arce y yogur griego, o huevos escalfados y tostadas... La decoración es luminosa y bonita, en tonos claros de amarillo y azul, con preciosas pantallas de madera. El café fue fundado por Jo y Pete, una pareja de lugareños encantadores que conocen la zona como la palma de su mano.

Abra de un empujón la gran puerta roja de este pequeño café, antiguo hogar del jefe de correos en la década de 1870, escondido en el diminuto callejón sin salida de Ship Street junto a un gran buzón. Dentro, podrá sentarse y disfrutar de brunch (granola, magdalenas y tostadas saladas, sándwiches, desayuno inglés...), almuerzo (sándwiches, sopas, ensaladas, hamburguesas...), deliciosos cafés y tés, en un ambiente acogedor y cálido. La cafetería también ofrece cócteles y asado los domingos (¡recuerde reservar!).

Cocina india en un ambiente elegante y moderno, ¡en Brighton's Lanes! Este animado restaurante llama la atención por sus bonitas luces, sus árboles y sus grandes ventanales. Podrá comer especialidades indias sentado en originales columpios de madera suspendidos por cuerdas. Todo tipo de currys, dals y bocadillos, picantes o no, con carne o veganos, servidos en katoris (pequeños cuencos y ramequines tradicionales). Un lugar original para degustar la cocina oriental en un ambiente agradable.

Este bar de poke bowls está situado en una de las principales avenidas de Brighton, cerca de la estación de tren. Los poke bowls se preparan ante sus ojos con ingredientes frescos. Ya se han creado muchas recetas, con atún, salmón, pollo, tofu... o puedes crear tu propia combinación. Puedes elegir tu base (arroz de sushi, arroz integral, etc.). El restaurante también sirve sopas y cuencos calientes. Tú decides si comes en el restaurante o para llevar. Una buena opción si quieres comer bien, sobre la marcha.