FABULOUS WELSHCAKES

Los pasteles son una gran tradición culinaria en Gales. Los Welshcakes son pequeños pasteles individuales hechos con harina, huevos, algunas especias (una mezcla de varias especias o nuez moscada) y, sobre todo, pasas sultanas, espolvoreados con azúcar. Pueden comerse fríos o calientes. Originalmente, se cocinaban en una sartén y no en el horno. Recién preparados, ¡están deliciosos! Esta tienda, respetando los métodos tradicionales, añade un toque de fantasía con los sabores del chocolate blanco y el limón.