AMELIA BY PAULO AIRAUDO
Cocina regional
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€€€
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+34 943 84 56 47
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2024
Recomendado
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2024
La nueva sensación gastronómica de San Sebastián, el restaurante del argentino Paulo Airaudo, recibió susegunda estrella Michelin a finales de 2021. Ubicado en el hermoso hotel Villa Favorita, en el paseo marítimo de La Concha, este restaurante ofrece una cocina de inspiración italiana con influencias de Argentina y Japón, y una notable selección de champagnes. Un poco más informal que sus competidores, el restaurante tiene una gran barra donde los cocineros sirven la comida a los propios comensales. Una dirección inmejorable para los gourmets
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