DIPSO – THE WINE REPUBLIC

Esta buena dirección que oscila entre el bar de vinos y el restaurante se encuentra en el casco antiguo, en el corazón de la isla gastronómica formada por el conjunto de casas situadas entre la rue de l'Eau y la rue de la Loge. Nos encanta su escenario resueltamente auténtico, casi histórico: un sótano medieval abovedado con piedras expuestas, un marco de madera y una gran vidriera de colores, ¡en cuyo centro se encuentra un dragón rojo! El lugar ideal para refugiarse después de un largo día de trabajo...