2024
Recomendado
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Restaurante en el corazón del mercado cubierto que ofrece cocina vegana con productos locales y ecológicos
En el corazón del mercado cubierto, Fabien y Candy Fornier ofrecen una cocina vegana que le hará descubrir nuevos sabores. Sus platos están elaborados con productos locales y, por supuesto, ecológicos, y se pueden degustar en un entorno acogedor y agradable con muebles de madera y un diseño refinado. Es uno de los pocos lugares de Colmar que ofrece cocina para veganos. Cuit lu Cru tiene como objetivo reconciliar "lo bueno, lo bello y lo bueno". Déjate tentar por sus platos, postres y zumos. Los menús diarios le permitirán degustar una cocina elaborada.
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Opiniones de los miembros sobre CUIT LU CRU
4.6/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Un restaurant vegan qui sait y faire, merci à vous c'est super bon et ça fait plaisir d'avoir ça à Colmar ????
Visitado en diciembre 2023
Beaucoup de choux dans les assiettes, la seule chose végétarienne que j'ai pu trouver. Comme il y a beaucoup de fromage en France, ce n'est pas mal de le trouver
Visitado en diciembre 2023
Rapide et délicieux ! Je recommande ce restaurant.
Visitado en diciembre 2023
Présent au marché de Noel, pause agreable
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Service chaleureux à la caisse et nous nous sommes assis au comptoir où j'ai pu observer la préparation des plats. Il y avait beaucoup de monde à cette heure tardive et ces dames se sont vraiment démenées pour rester en tête de la ruée de dernière minute.
J'ai choisi le "Burger Alsacien" que je n'ai pas lu attentivement jusqu'à ce qu'on me dise "Qu'est-ce que c'est ? Il s'agissait d'un burger aux légumes et aux céréales, garni de choucroute crue, de tomates séchées et d'aubergines marinées avec une sauce crémeuse au raifort et à l'ail des ours. C'était incroyable et comme j'ai eu un dîner sain, j'ai mangé plus tard quelque chose de frit avec de la crème glacée du marché de Noël.