Guía de viaje Coronel Bogado

En la Ruta 1, el pueblo de Coronel Bogado, antes Ka'i Puente ("Puente del Mono"), es famoso por sus deliciosas chipas! La actividad principal de la ciudad comenzó hace un siglo con la llegada del tren. Las mujeres subieron a los vagones con sus cestas de patatas fritas, para venderlas a los pasajeros. Se dice que la "Capital Nacional de Chipa" tiene hoy en día 60 chiperías, la mayoría de ellas a lo largo de la calle principal. Entre los más famosos están "Don Pipo", "Tatiana", "Tati" y "El Gordo". Si viajas en autobús, las chipas te llegarán, ¡no te preocupes! El "Día Nacional del Chipá" se celebra el segundo viernes de agosto y el Festival Nacional del Chipá tiene lugar a finales de diciembre!