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¿Cansado del ponche de ron o del cortador de pescado? Cocktail Kitchen revisita la cocina caribeña con ingredientes frescos y locales y sorprendentes combinaciones de sabores (pescado del día en costra de coco y jengibre, puré de boniato, curry de coco) elaborados por Damian Leach, uno de los mejores chefs del Caribe. Como su nombre indica, no hay que perderse los cócteles (con recetas originales). En el interior, la decoración es moderna y chic, con algunas mesas en la azotea que resultan muy agradables al atardecer. Se recomienda reservar, sobre todo para la terraza.
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