BOUCHERIE RESTO DU 16
2024
Cómo llegar y contactar
BOUCHERIE Restaurante que prepara carnes a la carta, entre ellas auténtico tartar a cuchillo, filetes de costilla madurada...
El carnicero Xavier Monin no sólo ha abierto una segunda carnicería en Beaune, tras la de Saint-Marcel en Saône-et-Loire, sino que también ha aprovechado para abrir su propio restaurante donde prepara directamente sus mejores cortes. En el Resto du 16, podrá degustar un auténtico tartar a cuchillo, filetes de costilla madurados y, si la elección de menús no le convence, podrá elegir entre el banco refrigerado de la carnicería y la carne preparada a la carta. Es un concepto realmente original y atractivo para una carnicería.
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Información y horarios en BOUCHERIE RESTO DU 16
Abierto de martes a sábado, de 7.30 a 18.30 h. Comidas de 11h30 a 14h30. Menús de 26,90 € a 29,90 € (2 ó 3 platos y carnes cocinadas por encargo). Plato del día: 19,90 € (entrante, plato principal o postre 19,90 €).
Opiniones de los miembros sobre BOUCHERIE RESTO DU 16
Team Tomahawk 01
A bientôt
A bientôt
Moi et mon conjoint on est venue manger ce mardi midi accueil chaleureux et repas de qualité avec un grand choix de viande .
Tartare fabuleux j’aurai dû commander le plus gros ????
J’espère que faire ses courses ce doit être appréciable si la viande est bonne. A vérifier.
Par contre pas du tout à la hauteur quand il s’agit de faire de la restauration et quoi de plus simple quand il s’agit d’un steak tartare.
Longue attente avant d’être servi car le patron découpe la viande une demi-heure après notre commande. Cela avait de steak tartare que le nom! Je l’invite à prendre n’importe quel livre de cuisine pour savoir quels sont les ingrédients qui le décompose et rien d’entre eux n’y figurait!!!
Ni oignon, ni persil, ni moutarde, ni câpres, ni cornichon et j’en passe… par contre une viande coupée à la main d’un cm cube, des dés de courgettes et quelque chose de dur qui ne se mâchait guère !!!! J’ai cru rêver tant c’était indigeste!!
La salade qui l’accompagnait baignait dans un excès de sauce et les pommes rissolées à peine chaudes. Le patron devrait avoir un peu plus d’humilité et arrêter de penser qu’il est au top. Payer 20 euros pour donner ce genre de plat c’est carrément honteux! A fuir
Suite à votre sympathique message posté sur google, je voulais rendre hommage à votre sens de la critique qui me paraît bien développé.
Nous nous sommes aperçus que les établissements que vous aviez fréquentés étaient tous logés à la même enseigne.
Aucun d'entre nous ne correspondait a vos attentes!!!
Personne très aimable.
Nous le recommandons.
A bientôt