Restaurante como bar de flammekueches, que ofrece tartas flambeadas a la carta con recetas clásicas y originales
Después de París, Nantes, Lyon y Besançon, L'Alsacien, dirigido por Valentin y Lucie, abrió en Dijon hace dos años. Aquí, no espere encontrar chucrut ni otras especialidades alsacianas, porque sólo una está en el candelero. El concepto original del restaurante es ser un bar de flammekueches. Hay una gran selección de tartas flambeadas para compartir, con recetas clásicas u originales, como la sabrosísima flammeküeche de Munster. También puede probar la Tradicional, generosa y cremosa a la perfección, o la Gratinée para un toque de queso.
Para más información
Información y horarios en L'ALSACIEN
Abierto todos los días y festivos de 12.00 a 22.30 h. Menú: unos 25 euros. Comida para llevar.
Mensaje de la Dirección
Le esperamos en el corazón de Dijon, en la Embajada de Alsacia
Compartir, convivir, buen humor, esto es lo que le proponemos en torno a auténticos Flammekueches con bordes trenzados a mano. Descubrirá un abanico de recetas dulces y saladas (sí, sí) que le sorprenderán seguro
Bebidas: Ofrecemos una amplia gama de vinos y cervezas de productores 100% alsacianos, por supuesto
Nuestro equipo está deseando darle la bienvenida a Alsacia
Opiniones de los miembros sobre L'ALSACIEN
