ARAUCARIA
Restaurante del hotel
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€€€
Cómo llegar y contactar
+55 12 3668 6000
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2024
Recomendado
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2024
Bien comer en Campos do Jordão sigue siendo muy caro, por lo que no puedes disfrutar de una comida más suntuosa en un entorno refinado y refinado. El Araucaria es el restaurante gourmet del lujoso Grande Hotel y sus prestaciones están a la altura. El menú degustación se sirve en siete etapas y entre los platos propuestos encontrarás el diente hau tostado y sus cortezas con finas hierbas secas, acompañado de un puré de patatas o el magret de pato, puré de mandioca y caramelo a las especias. Los postres también se inspiran en la cocina francesa y adaptada a los productos locales.
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