L'ANTI-PIÈCE
Cocinas
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€€€
2024
Recomendado
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2024
He aquí un lugar un poco diferente en Waterloo, nacido de la imaginación de Béatrice Tinland, que quería un lugar que combinara su afecto por los salones de té, los bistrós y los cafés-teatro. Puso todo eso en una coctelera y voilà: había nacido el Anti-Pièce. Abierto desde el mediodía, ofrece platos salados y bollería a la hora de la merienda y, por la noche, se puede degustar el menú (filete de rodaballo, venado effiloché) mientras un pianista se encarga del ambiente musical. En cuanto a la decoración, se nota el toque de anticuario de Béatrice, con una mezcla de estilo.
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