Abierto de domingo a miércoles de 11.30 a 23.00 h; viernes y sábados hasta las 23.30 h. Menú único: 55 €. Menú a la carta: unos 55 €. Menú infantil: 12,50 €.
RESTAURANTE GRIEGO IDEALMENTE SITUADO CON TODAS LAS COMODIDADES: APARCAMIENTO PRIVADO, TERRAZA, VERANDA, SALA DE BANQUETES ...
Play Bouzouki" es un restaurante especializado en platos griegos y carnes cocinadas en el horno de carbón Josper, ¡el Rolls Royce de los hornos! Hay espacio de sobra para todas sus celebraciones privadas o de negocios. Es fácil llegar y no hay que preocuparse por el aparcamiento
EN EL PRINCIPIO... TODO EMPEZÓ EN 1978..
Tolis se instaló en el restaurante Alexandre Le Grand de la Barrière de Saint Gilles.
Desde los 14 años, Tolis ya se sentía atraído por el mundo de la restauración y había trabajado como estudiante en varios restaurantes.
Con el tiempo, esta atracción se convirtió en una auténtica pasión por la gastronomía.
En 1978, los antiguos propietarios del restaurante Alexandre Le Grand propusieron a Tolis y a su esposa, a quienes consideraban de la familia, hacerse cargo del establecimiento.
Así lo hicieron, y se pusieron manos a la obra para ampliar el negocio, adquiriendo un pequeño restaurante chino al lado y añadiendo una sala de banquetes en el piso de arriba.
Fue un gran éxito desde el primer día Lleno absoluto, bailes al estilo griego todas las noches, ambiente festivo, clientela fija, servicio personalizado en el comedor....bref, ¡todo lo que nos gustaba, todo lo que nos gusta y todo lo que nos gustará siempre!
Los grandes clásicos ya estaban en la carta y nunca han abandonado el menú del futuro restaurante Tolis..
JANV. 1998 RESTAURANTE LE PLAY BOUZOUKI
Tolis mantuvo el restaurante Saint Gilles hasta 1998, tras hacerse cargo del restaurante griego de su tío Toni en 1994.
Un equipo de 50 personas durante 4 años, cientos de clientes satisfechos, toneladas de productos, miles de litros de vino, pero siempre la misma pasión por la gastronomía griega.
en 1994, comenzaron las obras en Play Bouzouki para transformar un pequeño patio en una magnífica terraza, y se instalaron nuevos aseos en la planta baja para mayor comodidad de los clientes.
A esto siguió una nueva carta para ofrecer una selección de platos que satisficiera a todos sus clientes, incluidos platos tradicionales franceses como magret de canard (magret de pato), jambonneau (codillo de cerdo) y moules....
En 1998, Tolis se retiró de Saint Gilles, para desesperación de los vecinos (que no tardaron en acudir a la nueva dirección), para dedicarse de lleno a su nuevo bebé: Le Play Bouzouki, en Sint Pieters Leeuw (junto a las fábricas de IKEA y Coca Cola).
A principios de la década de 2000 le siguió un magnífico banco de pelar.
ENERO 2007 TOLIS DELICATESSE
En 2007 nació el obrador de pastelería típica griega "Tolis Délicatesse".
Tolis confió este magnífico obrador directamente a su hijo Spyros, para satisfacer su insaciable sed de gastronomía.
Todos los grandes clásicos de la alta pastelería griega, ¡por fin hechos realidad!
Descubra el exquisito mundo de nuestra pastelería fina, disponible en generosas cantidades para pedidos al por mayor o al por menor.
Tanto si es usted un particular que desea dar sabor a un evento especial como si es un profesional que busca sabores auténticos, estamos a su disposición para atender todas sus peticiones específicas.
Tanto para celebraciones familiares, bodas, comuniones, bautizos, seminarios, como para restaurantes que deseen enriquecer su oferta con postres griegos, charcuterías, catering, cócteles...
Estamos aquí para satisfacer sus necesidades y hacer que cada ocasión sea deliciosa e inolvidable.
ENE. 2018LA TIENDA GOURMET GRIEGA