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Carole Konradt gestiona su explotación de helicicultura a pocos kilómetros de Colmar de forma ecológica. Se pueden visitar las instalaciones, pero sólo con cita previa durante el verano. Carole prepara deliciosos platos a base de caracoles (en concha, en hojaldre, en conchas crujientes...) que pueden disfrutarse, por ejemplo, como un original aperitivo. Caro también vende productos de su granja (pollos, verduras, fruta fresca, etc.) y especialidades locales: quesos, embutidos, terrinas, conservas caseras, huevos frescos, yogures, vinos y cervezas de Alsacia.
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Opiniones de los miembros sobre LES ESCARGOTS DE CARO
5/5
4 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en diciembre 2023
Super leckere und lokale Leckereien!
Visitado en marzo 2023
Trop bons les escargots de Caro ????
Visitado en diciembre 2022
Bravo!
Visitado en agosto 2022
Sehr interessanter Besuch mit reichlichen Infos und Schneckendegustation. Zusätzlich gibt es noch ein netten Hofladen. Es gibt diverse Schneckengerichte, Gemüse, Früchte, Konfiture, Sirup, Eier etc.
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