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ARROZALES DE BATAD

Agricultura – Producción
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Batad, Filipinas
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Estos arrozales en forma de anfiteatro se extienden hasta donde alcanza la vista, ofreciendo un espectáculo imponente en cualquier estación, envueltos en bruma o bañados por el sol. Caminar por ellos es un auténtico placer (siempre que no se tenga miedo a las alturas). Acompañado por un guía ifugao, se sube y se baja por los bajos muros que separan las parcelas. Es probable que te cruces con lugareños con los brazos llenos de víveres y con escolares que se dirigen a la escuela. Es una experiencia única, pero que requiere una buena condición física.

¿Un invento genial? Los arrozales de Batad figuran, junto con los de Banaue, en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Reflejo del genio de los primeros habitantes, fluyen sobre la montaña como sedosas cortinas verdes. Se dice que si se colocaran de punta a punta, rodearían la mitad del globo. De hecho, ¡su longitud total es de 20.000 km! Gracias a la audacia de los primeros ifugaos, se dio forma a las montañas, con un sistema de muros de piedra o tierra que pueden elevarse hasta 23 m. Las terrazas se construyeron hace 2.000 años, cuando los miembros de estas tribus se dedicaron a tallarlas y esculpirlas con herramientas rudimentarias. Construidas y creadas por hombres libres sobre los que ninguna autoridad ejercía el poder y sin recurrir a la esclavitud, estas terrazas son viables gracias a un perfecto sistema de irrigación. Los manantiales y arroyos de las montañas se canalizan en barrancos. Los canales atraviesan los arrozales hasta la base de la montaña. Bambúes agujereados distribuyen el agua por las plantaciones, impidiendo que se evapore. El conocimiento de la naturaleza y las habilidades técnicas de los primeros ifugaos intrigaron e impresionaron a muchos. Sin embargo, la existencia de las terrazas permaneció desconocida durante la colonización española. José Rizal, por ejemplo, desconocía este éxito.

Los agricultores ifugaos han cultivado arroz de generación en generación, y su dura tarea consiste en mantener intactas estas terrazas. El trabajo es físicamente exigente. Están encorvados de sol a sol, después de haber recorrido muchos kilómetros. Las vides se plantan en febrero y se cosechan en julio. De julio a septiembre, se limpian las terrazas; en diciembre, se prepara la tierra para la plantación. Es imposible permanecer indiferente ante tal esfuerzo humano, testimonio de la riqueza de conocimientos de los ifugaos, que han sabido aprovechar la naturaleza preservándola.


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Opiniones de los miembros sobre ARROZALES DE BATAD

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geographe73
Visitado en febrero 2020
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absolument magique !
Après deux jours de randonnée facile , l'arrivée dans l'amphithéâtre de Batad offre un paysage à couper le souffle ! Clairement un incontournable de tout voyage aux philippines, très différent des plages de sable fin ou des criques spectaculaires du Sud du pays.
eline12
Visitado en marzo 2018
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Originalidad
Site exceptionnel, impressionnant. Atteindre le village et les rizières se mérite, on marche env. 30-40min depuis la route, sur un chemin caillouteux, puis bétonnée, on croise des villageois qui transportent tout sur le dos, puis on arrive dans l'amphithéâtre des rizières.. époustouflant. Je conseille vivement de faire appel à un guide local pour trouver son chemin facilement, spécialement si l'on veut atteindre les chutes d'eau. Un incontournable si l'on visite la région Ifugao.
thon
Visitado en enero 2017
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Originalidad
el final del mundo lo encontramos después de una larga pendiente en un pequeño camino (no hay carretera para ir al pueblo), en plena naturaleza donde admiramos los arrozales a pérdida de vista nosotros alcanzamos este pequeño pueblo a flan de montaña donde las casas se construyen sobre pilote en medio de los arrozales espléndidos. Hay una gran humedad y la pendiente es a veces que desliza proveerse de un palillo ayuda mucho. A este pueblo tuvimos la oportunidad de ver el trabajo del arroz por la población. Mucho más abajo una cascada nos esperaba después de haber cruzado arrozales (larga marcha fatigante)
Lyshobbe
Visitado en marzo 2016
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Originalidad
Très bel endroit, à visiter absolument ! Une bonne condition physique est préférable car de la marche est nécessaire pour y arriver. Tout est visitable en 1 journée (rizières, cascade et village), mais je vous conseille de dormir sur place pour profiter du coucher du soleil.
Si vous passez par là n’hésitez pas à faire un crochet par les rizières d'Hapao en demandant Jimmy comme guide, très bel endroit et mieux préservé que Batad.
Uxul
Valor para el dinero
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Originalidad
Très bel amphithéâtre de rizière, à faire lors d'un trek de 2 ou 3 jours. On peut profiter de très belles vues et d'être au coeur de la vie dans les rizières.

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