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Las mejores direcciones en Petit Futé au Cap-Vert
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180
Viaje – Transporte
73
Visitas – Puntos de interés
358
Alojamiento
270
Restaurantes
69
Divertirse – salir
21
Productos golosos – Vinos
35
Compras – Moda – Regalos
56
Deportes – Ocio
8
Belleza – Bienestar
1
Casa – Decoración – Jardín
44
Manifestación – Reunión
88
Calcula taimado – Servicios
1
Caliente
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¿Cómo viajar a au Cap-Vert?
Cómo ir por libre
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Cómo hacer un viaje organizado
Unas vacaciones todo incluido de diez días en Cabo Verde pueden incluir un recorrido por hasta dos o tres islas. Por ejemplo, una visita al volcán de Fogo, visita obligada de los caboverdianos, vía Santiago (3 días si se desea visitar la isla, un día si no), o una escala en Mindelo, la ciudad "brasileña" de Cabo Verde. Este viaje a medida puede terminar con una parada en la isla de Sal para disfrutar de sus hermosas playas de arena blanca y descansar de las visitas o caminatas.
Cómo desplazarse
Vuelos nacionales y transbordadores conectan las islas. Para viajar en barco, dos o tres compañías operan con mayor o menor regularidad, Fast Ferry, Armas e Interilhas. Conectan algunas de las islas con facilidad y frecuencia, ya sea Barlavento (islas del norte del archipiélago) o Sotavento (islas del sur del archipiélago). El Fast Ferry ofrece conexiones diarias entre Santiago-Fogo-Brava. Sin embargo, debido al mar embravecido, son frecuentes los retrasos en barco.
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Propuestas de visita au Cap-Vert
Destination encore méconnue et à l'écart des sentiers battus, le Cap-Vert offre beaucoup d'alternatives pour profiter de son climat si doux tout au long de l'année. Faites place à la nature, explosant sous toutes ses formes et dans une dimension quasi-primitive. Que l'on opte pour des vacances allongé sur le sable, s'octroyant le luxe de buller, ou pour des vacances sportives axées sur les sports nautiques (kitesurf, planche à voile), ou encore marcher, marcher sans relâche et s'en donner à cœur joie sur les sentiers à l'assaut des montagnes ou du volcan... tout est propice à des expériences enrichissantes. Rien n'empêche par ailleurs, de composer un mélange subtil de ces activités. Un séjour tourné plus particulièrement vers la culture et le patrimoine vous conduira à choisir les îles de Santiago et de Mindelo, qui grâce à leurs lieux chargés d'histoire, nous donnent le sentiment de faire partie d'un héritage universel fascinant.
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Destino aún secreto, Cabo Verde ha sabido preservarse para que la sensación del visitante al descubrirlo sea más explosiva y gratificante. Este país insular, en íntimo contacto con la naturaleza y la tradición, se comprende a partir de su opresivo pasado, a través de la diversidad de sus islas, cada una con una identidad única y con los colores de las arenas que bordean sus costas también únicos. Aquí, los hombres han moldeado el paisaje, reparando senderos inaccesibles y peligrosos, o plantando viñedos y cítricos sobre un volcán. Perpetúan un conocimiento ancestral al tiempo que avanzan hacia la modernidad y se abren al mundo. Pero siguen luchando constantemente por domesticar un recurso escaso y tan valioso como el agua. Prepárese para dejarse cautivar por este destino lleno de sol y para apreciar los sabores, el ritmo pausado, y para perder deliberadamente la noción del tiempo y del espacio.
Las palabras clave de 12 au Cap-Vert
Aluguer
Se trata del transporte local, también conocido como coletivos o Hiace por el modelo de minibús más común de Toyota que se utiliza aquí. Los aluguers (minibuses, todoterrenos, pick-ups o 4x4) van en una dirección determinada y recogen a todos los pasajeros que aguardan al borde de la carretera, por lo que la duración de los trayectos es aleatoria. Es la mejor manera de conocer a los lugareños y sumergirse en la vida local.
Barlovento-Sotavento
Estos dos términos determinan la orientación de las islas según su posición en relación con el viento predominante del noreste. Las más septentrionales, Sal, Boa Vista, São Nicolau, Santa Luzia, São Vicente y Santo Antão, se conocen como islas de Barlovento. Las más meridionales, las de Sotavento, incluyen Maio, Santiago, Fogo y Brava.
Cachupa
La cachupa es el plato nacional del país, omnipresente en todos los hogares y en todos los menús. Se trata de un reconfortante guiso preparado de diversas maneras, que incluye maíz, judías, habas, yuca, grasa de cerdo (versión sencilla) o carnes (versión enriquecida). En el desayuno, la refogada se sirve con salchichas y huevos.
Carnaval
Inspirado en el carnaval brasileño, se está extendiendo a todas las islas. El carnaval de Mindelo atrae cada vez a más curiosos de todo el mundo. Cada grupo elige un tema y desarrolla una coreografía, en el mayor de los secretos, para el desfile. El Martes de Carnaval, el espectáculo da paso a la fiesta, las carrozas y los desfiles.
Criollo
Para comunicarse entre sí, los esclavos se vieron obligados a juntar palabras del portugués y de otras fuentes, y estas mezclas están en el origen de la lengua materna de los caboverdianos. Se trata básicamente de un portugués del siglo XV con una gramática simplificada; la fonética y los vocablos se tomaron de lenguas mandingas.
Agua
El agua es un factor esencial para el desarrollo, por lo que el Estado le dedica gran parte de su presupuesto. Algunas casas no tienen acceso al agua corriente, y en las zonas secas de São Nicolau, o incluso en Sal, Boa Vista y Maio, se utilizan desalinizadoras que se complementan con el suministro de agua en camiones cisterna.
Grog
Aguardiente de caña de azúcar y principal bebida espirituosa del país, el grog es a Cabo Verde lo que el ron a Cuba. Regulado por ley desde 2015, se produce entre los meses de enero y mayo. En las islas de Santo Antão y São Nicolau, se pueden visitar los trapiches (fábricas tradicionales de grog donde se tritura la caña de azúcar) y descubrir sus sabores.
Música
La música forma parte integrante de la vida caboverdiana y extrae su fuerza y su carácter de la experiencia colectiva, a menudo dolorosa. Uno de los momentos culminantes de un viaje es escuchar la morna acompañada de guitarras y violines, en un café al atardecer, o los acordes más animados del funaná, realzados por el rasgado de un instrumento de percusión único.
Salinas
La relación entre el archipiélago y la sal es una historia de éxito que se refleja especialmente en la isla de Sal. De hecho, en el siglo XIX, esta isla era el pilar económico del país gracias a la extracción de este producto estratégico. Pedra Lume ilustra perfectamente la epopeya de esta fiebre del oro blanco. El resto de las islas planas también tuvieron su época de apogeo.
Sobrados
Estas casas de dos plantas de aspecto atemporal se construyeron durante la época colonial. Se utilizaban para delimitar las clases sociales, pero también para indicar la riqueza personal de sus propietarios. Hoy son una parte importante del patrimonio arquitectónico de la isla, y algunos de los ejemplos más bellos y coloridos pueden verse en São Filipe y Mindelo.
Tortugas
La tortuga es el emblema de Cabo Verde y una parada importante en su corredor migratorio entre América y África. El archipiélago es un refugio para ellas y, aunque la población local sigue recogiendo huevos y disfrutando del sabor de la sopa de tortuga, ahora es consciente de la creciente presión para su conservación.
Senderismo
Las vistas desde las montañas, las solitarias laderas de Brava y el asombroso cráter del volcán Fogo hacen de Cabo Verde un magnífico destino para la práctica del senderismo. Gran parte de esta actividad se practica sobre los curiosos caminos empedrados realizados en los rincones más inverosímiles, lo que hace que el ejercicio sea más fácil de lo que se piensa.
Eres de aquí, si...
No duda ni un segundo en desayunar una humeante cachupa refogada preparada con maíz y alubias, olvidándose del café y los churros y de todas sus rutinas habituales...
Toca un instrumento musical con soltura por haberlo aprendido desde muy pequeño con algún familiar, ya sea la guitarra, el violín, la gaita o la conga.
Planea pasar todos o casi todos los fines de semana en familia o con los amigos en un restaurante de playa, no solo comiendo, sino bailando, escuchando música en directo, cantando y de fiesta...
La receta del ponche no tiene secretos para usted y ha llegado al punto de prepararlo en casa con las mezclas afrutadas de su elección.
No le impresiona lo más mínimo que le inviten a salir a la pista de baile y moverse al ritmo de una coladera, una batuka, una mazurca u otro baile, mejilla con mejilla y balanceando su cuerpo al ritmo de la música.
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