Descubra Barbados : Gastronomía
Disfrutar Barbados
Horarios Barbados
En general, los restaurantes abren para comer desde las 11 de la mañana hasta media tarde y abren temprano para cenar, desde las 5 de la tarde hasta las 9 o 10 de la noche. Los días de cierre dependen del establecimiento.
Baratos / Chollos Barbados
Comer fuera en Barbados es relativamente caro (como ocurre en muchas islas), sobre todo cuando muchos de los ingredientes tienen que importarse. En un buen restaurante, un plato puede costar unos 27 euros. El lado positivo es que las raciones son bastante generosas y, si no puedes acabártelo, te ofrecerán una bolsa para el perro (y si no lo hacen, no dudes en pedirla).
Para los que tengan un presupuesto más reducido o quieran comer algo rápido, hay un montón de pequeños restaurantes, cafeterías, puestos de comida callejera y tiendas de ron, sobre todo en la ciudad. Y, por supuesto, siempre está Chefette, el Mc Donald's barbadense.
Casi todos los establecimientos aceptan tarjetas de crédito, pero siempre hay que llevar algo de dinero en efectivo, sobre todo en los más pequeños.
Con suplemento Barbados
En los restaurantes, siempre le ofrecerán una garrafa de agua nada más llegar a su mesa. Las propinas y los impuestos están incluidos en la cuenta, aunque en algunos casos, al pagar con tarjeta, el terminal le animará a añadir una propina. Siempre puede aceptarla o rechazarla. Todo depende de la calidad del servicio que reciba.
Muy local Barbados
En los restaurantes locales, el sábado suele ser el día del plato nacional: cuco con salsa y pez volador frito (cuando es temporada), mientras que los domingos son pudin y souse. El souse es esencialmente carne de cerdo adobada (varias partes como las patas, las orejas y el hocico) y el pudding es boniato al vapor.
A evitar Barbados
El agua que sale del grifo, filtrada en gran parte por la roca coralina y procedente de los acuíferos de Barbados, es perfectamente potable. No dude en llenar sus botellas de agua y añadir cubitos de hielo a sus bebidas.
Si es sensible a las especias, tenga cuidado con las salsas a base de chile, pueden resultar picantes. Pida consejo antes de pedir o dígaselo al personal del restaurante.
Niños Barbados
Los niños son bienvenidos en los restaurantes (excepto en algunos resorts, que son sólo para adultos). Incluso lugares estupendos como Champers, en Rockley, o The Tides, en Holetown, tienen un menú dedicado a los niños.
Fumadores Barbados
No está permitido fumar dentro de un restaurante.
Tómate un descanso Barbados
Horarios Barbados
La mayoría de los cafés abren desde primera hora de la mañana (entre las 7.00 y las 8.30) hasta la tarde (entre las 14.30 y las 16.00). Los bares suelen abrir hacia las 11 de la mañana, y algunos sólo a partir de media tarde. La hora feliz suele ser entre las 17.00 y las 19.00 horas. Algunos incluso tienen dos (a primera hora de la tarde o poco antes del cierre).
Baratos / Chollos Barbados
Al igual que en los restaurantes, el servicio está incluido en la cuenta y se aceptan tarjetas de crédito (aunque hay que llevar algo de efectivo). Hay que pagar al menos 5 BBD por una cerveza, 8 BBD por un vaso de ron y 10 BBD por un ponche de ron.
A partir de qué edad Barbados
La edad legal para consumir alcohol es 18 años. Algunos lugares (como las discotecas) pueden pedirte que muestres un documento de identidad para comprobar la edad antes de entrar. Así que prepárate para mostrar alguno si sales.
Muy local Barbados
En general, en una tienda de ron no se pide por copas, sino por botellas (ir a la tienda de ron es una actividad social). El tamaño más pequeño es el Mini, seguido del Flask y luego el Pint and a Half. Si sois varios, o si te unes a los locales, cada uno paga su ronda. Si vas solo, siempre hay chupitos.
Fumadores Barbados
No está permitido fumar dentro de una cafetería o bar.