Información práctica : Disfrutar Jamaica
Horarios
Los restaurantes pueden estar cerrados un día, o pueden estar abiertos todos los días, dependiendo de la dirección (debe comprobarlo de antemano). Los restaurantes del hotel están abiertos todos los días para almorzar y cenar con seguridad.
Algunos restaurantes locales abren entre las 6 y las 7 de la mañana para desayunar, y suelen cerrar a las 6 de la tarde. Otros restaurantes jamaicanos e internacionales cierran sus cocinas entre las 9.30 y las 10 de la noche, pero en general los jamaicanos desayunan abundantemente, meriendan a la hora del almuerzo y cenan temprano.
Baratos / Chollos
Un pollo jerk en la calle costará 5 dólares, una hamburguesa en un pequeño restaurante o un plato jamaicano entre 7 y 10 dólares, los platos de pescado o carne más bien 15 dólares, en un restaurante de lujo 20 dólares, las langostas a partir de 30 dólares, pero los platos pueden llegar a 40 dólares en los mejores restaurantes. Hay que pagar en efectivo, en dólares jamaicanos o americanos en los restaurantes modestos, pero se aceptan tarjetas de crédito en los restaurantes de comida rápida, en los de los hoteles y en los lugares turísticos en general
Con suplemento
Los impuestos. En los restaurantes, los precios suelen ser sin impuestos. Además de la tasa general de consumo (equivalente a nuestro IVA) del 16,5%, hay que añadir otro 10-12% por el servicio. Por ello, es aconsejable que se especifiquen los precios y que se lean detenidamente los menús de los restaurantes
Siempre se agradecela propina, pero en el caso de un cargo por servicio, se puede renunciar a ella
Muy local
Los jamaicanos suelen desayunar abundantemente, merendar a la hora del almuerzo y cenar temprano. Los platos son abundantes, pero en el caso del pollo jerk, se elige el tamaño (1/4 de pollo, 1/2 de pollo). ¡Cuidado con los platos picantes! Pida un plato suave si teme que sea demasiado picante.
Niños
Los niños son muy bienvenidos en todos los lugares de Jamaica y hay menús infantiles en todos los hoteles turísticos. Tendrá que conformarse con los restaurantes locales con platos a la carta.
Fumadores
Los restaurantes suelen estar al aire libre en Jamaica, y en general se tolera fumar. Basta con pedir un cenicero o, a veces, una zona exclusiva para fumadores. Sin embargo, en los complejos de lujo no se permite fumar directamente en la mesa.