AU BIGORNEAU LANGOUREUX
Es sin duda la dirección que hay que aconsejar en la isla. Chantal, en su agradable bodega acondicionada en restaurante, bar de vino y salón de té, propone una cocina misionada principalmente a base de productos biológicos de calidad: plato para cinco quesos, ensaladas caseras, repostería casera. Todo ello en una bonita vajilla antigua. El sótano contiene unas 600 botellas (vinos de Alsacia, beaujolais, champaña…) para consumir in situ o para llevar, así como los jarabes a la antigua para niños. Patrick, el marido, es un pequeño lugar agradable con conchas. Los artistas vienen aquí a animar el lugar. Todo ello a pocos metros del mar. En verano, una bonita terraza. En invierno, gran chimenea.
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