CABANA POOL BAR
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Las tiendas gourmet (pastelerías, chocolaterías, etc.), los cafés y los salones de té suelen estar abiertos todos los días desde la mañana hasta la media o la última hora de la tarde (algunos pueden estar abiertos hasta la noche, especialmente los cafés). Sin embargo, puede haber días de descanso en tiendas más pequeñas o en las regiones, generalmente a principios de la semana. El horario también puede reducirse durante la temporada baja. En cuanto a los bares, muchos de ellos abren sus puertas a las 11 de la mañana o al mediodía, especialmente en la ciudad. De lo contrario, puede esperar abrir a mediados o finales de la tarde a más tardar. La hora de cierre suele ser a las 2:00 a.m., pero algunos cierran más temprano (medianoche o 1:00 a.m.) al principio de la semana o durante la temporada baja. Aunque tienden a estar abiertos los 7 días de la semana, todavía hay días en los que están cerrados (por ejemplo, domingo, lunes, martes), especialmente en las regiones.
El precio de los descansos para gourmets y de las bebidas alcohólicas es relativamente similar al de Europa, aunque más alto que en el vecino Quebec. Sin embargo, algunas cosas son más caras, como los productos horneados y el vino. Para ahorrar dinero, la famosa Hora Feliz que se ofrece en los bares a mitad o al final del día es una buena idea. También hay pasaportes que se venden a precios bajos y que permiten visitar los establecimientos participantes y obtener bebidas a precios ridículos (propina no incluida). Este es el caso del Pasaporte de Cerveza Artesanal (craftbeerpassport.ca) para las microcervecerías y cervecerías artesanales de Ontario.
Recuerde que los precios indicados siempre son sin impuestos. No sólo hay que añadir el 13% de Impuesto Armonizado sobre las Ventas (HST), sino también el 15% de cargo por servicio. Se aceptan todos los métodos de pago, pero las pequeñas empresas a veces se limitan a usar efectivo y/o tarjetas de débito.
En Ontario, la edad legal para beber es de 19 años. En los casos en que se aplica una licencia de bar, sólo se permite beber a las personas mayores de edad. Sin embargo, algunos lugares tienen una licencia diferente (restaurante, producción artesanal, etc.) que permite la entrada de menores. Tenga en cuenta que si parece menor de 25 años, probablemente se le pedirá una tarjeta de identificación con foto oficial.
En los bares y cervecerías el ritual de la Hora Feliz se realiza a menudo durante la semana. Suele tener lugar desde las 4 o 5 pm hasta las 7 pm o más, y ahorra en alcohol y/o comida. No hace falta decir que las multitudes van de la mano durante la Hora Feliz...
Los niños son aceptados en todos los lugares en los que no esté en vigor un permiso de abogacía. Sin embargo, a veces pueden ser aceptados en la terraza de un bar hasta la noche.
No se permite fumar en las tiendas gourmet, cafés, salones de té y bares, así como en sus terrazas. El fumar debe mantenerse alejado de la puerta del establecimiento y de sus terrazas (la ley indica 9 metros).