CAIRA'S CAFE
Bar-cafetería
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143, Rosslyn Street, Kirkcaldy KY1 3HT Écosse
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2024
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2024
Dirigido por la familia Holland, este acogedor café situado en Kirkcaldy, Fife, ha sido uno de los favoritos de la zona durante años. Susan y Chris Holland se hicieron cargo de Caira's Cafe en 2010, reviviendo su encanto con una cuidada reforma y manteniendo al mismo tiempo sus cabinas y mostrador retro. Susan Holland, junto con Nicola Holland y Kirsty Forsyth (de soltera Holland), supervisan las operaciones diarias, con la ayuda ocasional de Kelly Duffus y Chloe Holland. Su carta ofrece delicias recién hechas, perfectas para disfrutar en el interior o al aire libre.
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