LUC SALSEDO
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Luc Salsedo trabajó con Alain Ducasse en el Luis XV (en Mónaco) y en palacios como el Eden Roc. Luego fue segundo en La Cabra d'Or y en el Campo, en Falicon (junto a Jean-Marc Delacourt). Aquí se compone de cocina meridional, servida en el plato, en cocota o en tabla de olivo: crujientes de cerdo, pan perdido con manzanas perfumadas con canela, filetes de gallineta nórdica a la plancha, hombro de cordero braseado sobre un confito de verduras. Los menús de la carta cambian cada diez días, dependiendo de los productos de temporada y de los mercados. La convivencia de la cocina se decreta
Publicidad
Publicidad
Organice su viaje con nuestros socios Provenza-Alpes-Côte D'Azur
Transporte
Reserve sus billetes de avión
Alquiler de coches
Alquiler de barcos
Alojamiento y estancias
Encontrar un hotel
Alquiler de vacaciones
Encuentra tu camping
Viajes a medida
Servicios / Presencial
Actividades y visitas
Buscar un médico
Reserve su aparcamiento
Opiniones de los miembros sobre LUC SALSEDO
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2015
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
mon pied à terre à Nice. Chaque séjour à Nice nous faisons un détour par ce restaurant, la cuisine est très bonne et on découvre des vins sublimes. L'accord mets vins sur les conseils du sommelier sont à chaque fois réussis. Bref, je recommande.
Publicidad
Los mejores en Provenza-Alpes-Côte D'Azur y alrededor de
Publicidad
Encuentre ofertas de estancias únicas con nuestros socios
Publicidad