GINKO
Gastronómico
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€€€
2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante lleno de delicadeza y calidez, pero que ofrece una cocina picante, contundente y perfectamente dominada.
El ladrillo y la madera crean un ambiente íntimo, sobrio pero cálido, en el que los colores de los refinados platos resaltan aún más. El restaurante dirigido por la chef Valentina Giacobbe y el pastelero Julien Ingaud-Jaubert lo tiene todo: elegancia, gusto, inmensa finura... ¡y carácter! De hecho, aunque el nombre del restaurante sea discreto, la cocina aquí es picante y contundente. Sin duda, una experiencia gastronómica inolvidable.
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