SUPERQUINQUIN
Es difícil clasificar Superquinquin en una categoría muy específica, ya que el proyecto es original y decididamente diferente. Sin embargo, intentemos describir a este recién llegado en la metrópolis de Lilloise. Superquinquin es un supermercado participativo y cooperativo. Para poder hacer sus compras, hay que suscribir una pequeña adhesión y aceptar dedicar 3 horas en el mes para garantizar el buen funcionamiento y participar en la vida del proyecto. A cambio de ello, cada miembro se convierte en propietario del supermercado y, por lo tanto, puede emitir su opinión sobre la elección de los productos que allí se presentan y sobre cualquier otra decisión relativa a la vida del supermercado. Privilegiando en lo posible los productos locales y los circuitos cortos, Superquinquin reduce el número de intermediarios y por tanto el coste de los productos que son del 10 al 50% más baratos que en otros comercios. Los beneficios generados se reutilizarán para financiar proyectos de interés general o para el empleo de trabajadores necesarios para la buena marcha del supermercado. Se proponen productos de alimentación, productos de mantenimiento y cuidados del cuerpo en diferentes variantes, con el fin de permitir a cada uno de ellos obtenerlo, independientemente de su presupuesto. Los productos son en lo posible orgánicos o con bajo impacto medioambiental y, sobre todo, respetuosos con las necesidades y opciones alimentarias de cada uno. El supermercado de Lille Fives está todavía en su fase de prueba, pero desde su apertura el 1 de abril de 2017, el número de afiliados sigue creciendo y para 2019 el supermercado debería trasladarse a locales más amplios. Según sus creadores, Superquinquin es el supermercado del que somos héroes. Una cosa es segura: es uno de los supermercados de este tipo en Francia.
Opiniones de los miembros sobre SUPERQUINQUIN
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