BRASSERIE RESTAURANT FREDY
Durante más de cuarenta años, Fredy ha instalado este restaurante en el país de George Sand. Desde hace algunos años, es su hija y su yerno el que está al mando, pero se esfuerza por respetar el espíritu y los recelos de Fredy. La brasserie propone, además de platos clásicos, una cocina alsaciana tradicional (chucrut, jarret, cervelas, knacks). Se ofrece una amplia selección de cervezas: belga, alsaciana, del norte… También podrá beber chinón o vino de Alsacia en el vaso. Por la tarde, la brasserie propone crepes y helados. En una decoración antigua un poco oscura (grandes vigas en las que se suspende una colección de chapa de cerveza), podrás disfrutar de un trato muy acogedor. Un buen establecimiento sin florituras. Puedes comer una gran ensalada de cabra caliente, un croque-señor o optar por una carne asada o lasaña.
Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE RESTAURANT FREDY
Nous venons du sud Toulousain et aller chez Fredy pour nous s'est comme un pèlerinage. Méa-culpa, il y avait un bon moment que nous n'avions pas déjeuné chez eux, mais rien n'a changé même si les anciens patrons n'y sont plus. L'esprit de la famille y est toujours. Plats authentique garantis. Prix raisonnable. Merci encore. François
Visité en septembre