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En la granja de la Supremo Negra, Magda Auger eleva gallinas negras del Berry. Esta antigua especie, conocida por George Sand, fue afortunadamente entregada al honor hace unos años. Desde 2004, dispone incluso de su club, que tiene su sede en Saint-Agosto (una ciudad bien conocida por su mercado a las aves de corral). Esta gallina es muy popular de los restauradores. También se encuentra en los robos. Es fruto de pollitos cuidadosamente seleccionados y criados durante al menos 150 días, en un recorrido de hierba. Magda Auger los vende en la granja en una cita y en los mercados (Argenton-sur-Cavuse los sábados por la mañana). Su explotación recibió la etiqueta "Bienvenidos a la Granja".
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