CHÂTEAU LOUISE DE LA VALLIÈRE
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Información y horarios en CHÂTEAU LOUISE DE LA VALLIÈRE
Abierto de martes a sábado. Se recomienda reservar. Menús de 90 a 120 €. Menú del día: 48 €. Buena carta de vinos: 65 referencias de champán. Terraza.
Mensaje del propietario
L'AMPHITRYON, RESTAURANTE GASTRONÓMICO EN INDRE-ET-LOIRE
Bautizado con el nombre de una legendaria comedia de Molière, el dramaturgo favorito de Luis XIV, el restaurante gastronómico "L'Amphitryon" le espera para un viaje gustativo en Indre-et-Loire digno del brillo de antaño
HORARIO DE APERTURA
Cena, menú gastronómico
De martes a sábado
de 19:00 a 23:00
Último pedido a las 21.30 h
EN REUGNY: UN RESTAURANTE GASTRONÓMICO EN UN MARCO EXCEPCIONAL
El castillo Louise de La Vallière, en Reugny, cerca de la ciudad real de Amboise, alberga uno de los restaurantes gastronómicos más extraordinarios de Indre y Loira.
Inspirada en la pompa de los siglos XVII y XVIII, la decoración del Amphitryon crea una atmósfera fascinante, ya sea a la luz de las velas por la noche o en un auténtico baño de luz durante el día. El diseñador de renombre internacional Jacques Garcia ha añadido su prestigiosa firma al lugar. L'Amphitryon puede acoger hasta 35 comensales para una cena y 45 para un cóctel.
Cuando hace buen tiempo, el Belvédère, adyacente al restaurante, le da la bienvenida para un almuerzo soleado o un cóctel. Con sus impresionantes vistas sobre los jardines y el valle de Brenne, es el marco perfecto para disfrutar de un momento agradable cuando hace buen tiempo. Este espacio único puede acoger hasta 20 cubiertos para una comida sentados y 80 personas para un cóctel.
UNA HERENCIA CULINARIA DEL GRAND SIÈCLE PARA LA MEJOR COCINA
Desde los aperitivos hasta los postres más exquisitos, cene en nuestro restaurante gastronómico como si estuviera en la mesa del Rey de Francia. Esta cocina brillante y refinada ofrece carnes asadas, aves, pescados, verduras de época y los postres más delicados. El menú evoluciona naturalmente con las estaciones.
El chef de L'Amphitryon reinterpreta esta herencia culinaria combinando el "servicio a la francesa" practicado durante el "Grand couvert" del Rey, en el que varios platos se sirven simultáneamente en la mesa en un impresionante despliegue de exquisiteces, con el más moderno "servicio a la rusa", en el que los platos se llevan al plato.
Desde el desayuno hasta el brunch del domingo, pasando por la hora del té, podrá saborear el placer de la cocina gastronómica y festiva durante todo el día.
Puede reservar su mesa en nuestra página web, por teléfono: +33 2 42 06 02 00 o por correo electrónico: [email protected]
Opiniones de los miembros sobre CHÂTEAU LOUISE DE LA VALLIÈRE
Thank you for your excellent rating and for coming to La Vallière!
Don't hesitate to write to us to expand on your comments.
We wish you a wonderful summer and look forward to welcoming you back.
Mira Grebenstein - Owner
Une mention particulière pour le niveau d'attention apportée par le personnel.
Nous reviendrons très vite pour fêter notre anniversaire.
L'ensemble du personnel vous remercie chaleureusement pour votre adorable commentaire et vos encouragement.
Nous serons ravis de vous accueillir à l'occasion de votre anniversaire!
A très bientôt,
Mira Grebenstein - Propriétaire
Cadre idyllique et somptueux, service haut de gamme.
Nous avons hâte d'y revenir pour goûter la nouvelle carte du restaurant
Recevez nos infinis remerciements quant à votre visite à La Vallière et ce retour élogieux. Nous aurons toujours plaisir à vous y recevoir.
Je vous souhaite une belle fin d'été,
Mira Grebenstein - Propriétaire
Servicio exquisito con un ambiente cálido y acogedor.
Muy recomendable.
Gracias por su amabilísimo comentario. ¡Espero tener el placer de acogerla muy pronto para una noche o una cena...!
Mira Grebenstein - Proprietaria
Merci pour votre visite et votre si gentil commentaire..! Nous serons toujours heureux de vous accueillir de nouveau à La Vallière.
Mira Grebenstein - Propriétaire