Resultados Bistronomía Blois

BRUT MAISON DE CUISINE

Bistronomía • €€

4.9/5

• 40 opinión

Cerrado

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14, Quai Villebois Mareuil, 41000Blois, Francia

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02.54.56.81.58

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2024

Recomendado

• 2024

Brut maison de cuisine es un restaurante que ofrece platos del Piamonte y especialidades del chef en un menú original.

Adrien Delafoy se formó con grandes nombres de la cocina antes de regresar a Blois. Para él, la palabra local significa realmente algo, y su menú depende tanto de sus deseos como de las estaciones y sus proveedores. Su carta es pequeña pero muy original, y no duda en introducir algunos platos sorprendentes, como esta tartatina de chalota con helado de mostaza de Orleans. Pero, sobre todo, reserve sitio para el postre, especialidad del chef, que también es un gran pastelero. Es un placer sublime.

Horarios de apertura

Lunes

Cerrado

Martes

12:00 - 13:30 y 19:00 - 21:00

Miércoles

12:00 - 13:30 y 19:00 - 21:00

Jueves

12:00 - 13:30 y 19:00 - 21:00

Viernes

12:00 - 13:30 y 19:00 - 21:30

Sábado

12:00 - 13:30 y 19:00 - 21:30

Domingo

Cerrado

Quiénes somos "BRUT MAISON DE CUISINE"
Para más información

Información y horarios en BRUT MAISON DE CUISINE

Abierto de martes a sábado para almuerzos y cenas. Menú: unos 45 €.

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Opiniones de los miembros sobre BRUT MAISON DE CUISINE

4.9/5

40 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Samia A.

Visitado en mayo 2023

Très jolie découverte, de passage à Blois pour les vacances nous nous sommes fiés aux commentaires et franchement pas déçus ! Une endive sublimée, un maquereau gravlax délicieux et un dessert léger gourmand, parfait en fin de repas. Mention spéciale pour l’accueil et la très jolie vaisselle :)

Marion H.

Visitado en mayo 2023

Très bonne expérience chez Brut. Plats de saison et très bien réalisés. Accueil chaleureux et de bons conseils sur les associations mets / vins.
Comptez entre 35 et 45e pour entrée plat et 2 verres de vin / café.
Peu de tables, pensez à réserver.

Benjamin C.

Visitado en mayo 2023

Pas de froufrou, ici on va à l’essentiel. Et l’essentiel se passe dans l’assiette. Une cuisine exceptionnelle, goûteuse et maîtrisée, avec des produits de saison et de qualité. Une équipe efficace et chaleureuse. Bravo! Une expérience culinaire qui restera dans nos tops!