LA CAVE DU HEILAN COO
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Cyril Perez también ha abierto su bodega para vender a los clientes según el principio del drive-through; para ser entregado, o para ser recogido en su pub de la rue Condé, en Périgueux. Aporta los consejos adecuados, respaldados por su buen conocimiento de las cervezas, los whiskies (incluidos los japoneses), los rones, las sidras y los licores. Las cervezas artesanales provienen tanto de Périgord como de otras partes del mundo, el Líbano, Australia o Sri Lanka, Polonia. El lugar ofrece degustaciones para intercambiar alrededor del mostrador.
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