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Un restaurante que le llevará en un viaje culinario, con un menú que destaca los mejores productos locales
Calsis se inspira en las raíces de los viñedos de Champaña para ofrecerle un suntuoso interludio gastronómico. Prepárese para un viaje culinario a través de un menú que pone de relieve los nobles productos de nuestra hermosa región, donde la caballa se acompaña de uvas fermentadas y caviar de osciètre, la carrillada de ternera de Coteaux d'Ay y foie gras, o el queso de Langres mezclado con orujo de champán. Un vals de sabores tan suculentos como sorprendentes, para saborear disfrutando de la impresionante vista sobre los viñedos, con una ecléctica carta de vinos para descubrir todas las riquezas de la región.
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Opiniones de los miembros sobre CALSIS
4.7/5
26 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le personnel était également très sympathique !