CHAMPAGNE POISSINET
Dominio
2024
Recomendado
•
2024
Fundada en 1947, la finca familiar gestiona un hermoso viñedo de 7 hectáreas con prácticas de cultivo que respetan la biodiversidad. Fortalecido por esta herencia, es hoy Régis Poissinet quien elabora con talento 3 hermosos champanes en el aire del tiempo. Con una franqueza incisiva y una agradable frutosidad, Terre d'Irizée le seducirá. Con muy poca dosificación, revela notas de ralladura de cítricos, melocotón blanco y nectarina que literalmente encantan los sentidos. Un vino de rara elegancia, fresco y ligero, que acompañará a un pescado a la parrilla, por ejemplo.
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