Corisca o ensaladas rústicas servidas en la terraza o en una sala climatizada de Vico.
El negocio familiar de Ange Orsini está situado en la bonita Place de l'évêque Casanelli, en el corazón del pueblo. El menú ofrece algo para cada apetito, servido en la terraza o en el comedor con aire acondicionado. Para el almuerzo: las fórmulas de ensalada corisca o rústica y para la cena, la hamburguesa "corsa" al estilo de la Piazza, las brochetas de ternera caseras a la parrilla, los penne al estilo carbonara con lonzu y un fondant casero de harina de castaña. Buenos platos del día y sugerencias a base de productos locales (brocheta de ternera corsa, costillas a la parrilla con panzetta, canelones con brócoli, etc.) y veladas musicales los jueves para disfrutar bajo la mirada del obispo. Bar y heladería a todas horas, con el añadido de una acogida amable. Mención especial para la charcutería DOP de la región y la carne corsa ecológica.
Opiniones de los miembros sobre A PIAZZA
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