L'ATELIER DE LA NOISETTE
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Después de pasar tres años en el laboratorio de su tío, Laurine Serra se ha hecho cargo del negocio y lo ha convertido en un punto de referencia, dedicado a las avellanas de Cervione. Aquí, las avellanas se transforman en platos dulces (cremas para untar, delicias de miel y avellana, crema de avellana, etc.) y salados (harina de avellana, aceite de avellana, etc.). El salinu es la estrella de la tienda y se vende en toda la isla. Se trata de un condimento a base de sal (10%) y avellanas (90%), ideal para ensaladas y sopas. Imprescindible en Córcega
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Opiniones de los miembros sobre L'ATELIER DE LA NOISETTE
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en septiembre 2022
Lieu sans cachet, c'est dommage, mais de bons produits, et une vendeuse charmante
Visitado en agosto 2022
Très bons produits surtout la pâte à tartiner
Visitado en agosto 2022
Découvert par la route des sens bien que les produits soient de qualité l’accueil a été très mitigé et pas de dégustation malgré nos achats …contrairement à d’autres artisans/ producteurs de la route des sens plutôt surprenant !!
Visitado en agosto 2022
Une petite boutique merveilleuse. Quand on y entre on est vite transporté par les odeurs si agréables. Possibilité d'y acheter du salinu ! Et tant d'autres produits locaux à base de noisette, tous excellents.
Visitado en julio 2022
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