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Opinión LE SAINT-VICTOR Saint-Victor
Opiniones de los miembros sobre LE SAINT-VICTOR
4.6/5
36 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
LE SAINT-VICTOR
Abierto
- Cierra a las 15h00
Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
10:00 - 15:00
Miércoles
10:00 - 15:00
Jueves
10:00 - 15:00
y 18:00 - 22:00
Viernes
10:00 - 15:00
y 18:00 - 22:00
Sábado
10:00 - 15:00
y 18:00 - 22:00
Domingo
10:00 - 16:00
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Los mejores en Saint-Victor y alrededor de
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pelées...pproposé
Quantité légère pour un bon mangeur.
Cadre au top jolie terrasse
Je recommande
Je vous le recommande très très fortement, et en cette période la terrasse est un petit coin de paradis.
Les plats sont très bien présentés et surtout vraiment délicieux. Le service est impeccable.
Je vous recommande fortement cet établissement.
Nous y retournerons dès que possible !
Excellent rapport qualité/prix
Nous y reviendrons et ferons connaître aux amis lors de séjours en Périgord.
Merci pour votre effort et inspiration...
Le service manque de professionnalisme mais pas de bonne volonté.
NEANMOINS, "la patronne", (laquelle assure aussi, semble-t-il, la fonction de Chef en cuisine), mériterait d'effectuer un stage afin d'améliorer son sens commercial, et ne pas venir en salle, en plein service, interpeller de façon assez inamicale, vindicative, limite impolie, un client qui avait fort légitimement fait retour de son faux-filet dont la cuisson ne correspondait pas à sa commande: "cuisson bleue de chez bleue, archi-bleu". La patronne- chef de cuisine, prenant soin de venir personnellement re-servir ce client, avait pris soin d'escaloper le retour client, afin de lui faire remarquer, que le centre était rouge, donc cuisson bleue (?). Mais, sachez que la pièce de boeuf, qui avait été retournée en cuisine, avait, avant cuisson été décongelée au micro-onde, d'où une pré-cuisson avant passage en poêle. Vous faites une excellent cuisine, Madame, mais vous ne savez pas ce qu'est un faux-filet ou une entrecôte CUISSON BLEUE.
Malgré votre très désagréable et à la limite inacceptable intervention, nous reviendrons chez vous afin d'évaluer les progrès que vous aurez pu réaliser pour ce type de cuisson, mais aussi pour la qualité des autres plats que vous proposez, et qui nous ont par le passé toujours satisfaits.
(Un conseil, si je puis me permettre: ne décongelez jamais une pièce de boeuf au micro-onde, sauf si le client demande du bien cuit...).
Bien cordialement.
Un viandard depuis des décennies.
Repas excellent. Le prix est justifié.
J'ai dégusté a plusieurs reprise les divers formules et jamais dessus des plats très bon et copieux.
Prix plus que compétitif.
Service irréprochable.