L'AUBERGE DU PEYROL - CHEZ JANINE
Périgord
•
€€
Cómo llegar y contactar
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2024
Recomendado
•
2024
Se trata de una granja-albergue donde todo es típico. Siéntese frente a la chimenea en un entorno de albergue familiar o en la terraza y el Périgord llegará directamente a su plato. La cocina es la de nuestras abuelas, una vuelta a las raíces sin florituras, elaborada solo con productos de la granja. El menú gastronómico comienza con un caldo de ave empapado en pan, seguido de un paté de foie gras trufado o una tortilla con trufas, pero eso no es todo. Continúa con un magret de pato con salsa de setas y patatas sarladesas en grasa de pato, hasta llegar a la tabla de quesos, pero no se olvide de dejar sitio para los postres caseros, entre los que puede elegir una tarta tatin, crepes, etc.
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Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE DU PEYROL - CHEZ JANINE
4.8/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
.
TYPIQUEMENT LOCAL
Janine c’est manger des plats locaux fait avec de la nourriture local en toute simplicité.
C’est d’abord un restaurent de locaux pour les locaux.
J’y allais déjà avec mes grand-parents quand elle était installée au-dessus de l’école dans le centre de Sergeac.
Aujourd’hui, en saison estivale, vous pouvez manger à l’ombre des majestueuses branches d’un noyer
En hivers vous serez reçu dans la grande salle avec les magrets de canards qui s’enfument en pendants au-dessus de l’âtre de la cheminée…
Bien que Janine ai plus que l’age de la retraite, elle est toujours derrière ses fourneaux.
Bien que la relève semble être là, dépêchez-vous car le jour où Janine nous quittera, le Périgord ne sera plus le Périgord
TYPIQUEMENT LOCAL
Janine c’est manger des plats locaux fait avec de la nourriture local en toute simplicité.
C’est d’abord un restaurent de locaux pour les locaux.
J’y allais déjà avec mes grand-parents quand elle était installée au-dessus de l’école dans le centre de Sergeac.
Aujourd’hui, en saison estivale, vous pouvez manger à l’ombre des majestueuses branches d’un noyer
En hivers vous serez reçu dans la grande salle avec les magrets de canards qui s’enfument en pendants au-dessus de l’âtre de la cheminée…
Bien que Janine ai plus que l’age de la retraite, elle est toujours derrière ses fourneaux.
Bien que la relève semble être là, dépêchez-vous car le jour où Janine nous quittera, le Périgord ne sera plus le Périgord
Visitado en agosto 2023
Superbe cadre. Très bonne cuisine. Un pur bonheur
Visitado en agosto 2023
Lieu atypique et charmant dans une vraie ferme du Périgord avec une cuisine délicieuse ???? Nous avons mangé sous les arbres, malgré la chaleur c'était très agréable. Seulement 4 étoiles parce que, me semble-t-il, un-e serveu-r-se de plus ne serait pas de trop. Service long voire très long ... il serait aussi judicieux de servir les enfants en premier ... passée une certaine heure ils n'ont plus faim et s'excitent s'ils s'ennuient, ce qui est, me semble-t-il tout à fait normal ????
Lieu à découvrir, vous aurez sûrement l'agréable surprise de voir Janine en personne se présenter à votre table ????
Lieu à découvrir, vous aurez sûrement l'agréable surprise de voir Janine en personne se présenter à votre table ????
Visitado en agosto 2023
Sur la recommandation de notre hôte, nous avons eu la chance de découvrir cette belle adresse : cadre bucolique et champêtre, accueil impeccable et nourriture extra.
Petits mangeur ou viandard : tous sont comblés.
très bon rapport qualité prix !
je recommande +++
Petits mangeur ou viandard : tous sont comblés.
très bon rapport qualité prix !
je recommande +++
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cuisine maison avec les produits du coin.
Acceuil sympathique et serveurs agréables