L'AUBERGE DU PEYROL - CHEZ JANINE
Périgord
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Se trata de una granja-albergue donde todo es típico. Siéntese frente a la chimenea en un entorno de albergue familiar o en la terraza y el Périgord llegará directamente a su plato. La cocina es la de nuestras abuelas, una vuelta a las raíces sin florituras, elaborada solo con productos de la granja. El menú gastronómico comienza con un caldo de ave empapado en pan, seguido de un paté de foie gras trufado o una tortilla con trufas, pero eso no es todo. Continúa con un magret de pato con salsa de setas y patatas sarladesas en grasa de pato, hasta llegar a la tabla de quesos, pero no se olvide de dejar sitio para los postres caseros, entre los que puede elegir una tarta tatin, crepes, etc.
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Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE DU PEYROL - CHEZ JANINE
4.8/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
LIEU A CONNAITRE
Rapport qualité-prix excellent lieu a connaitre maison familliale magnifique dejeuner en exterieur au milieu du jardin et des produits du terroirs
plats tous copieux
service moyen car juste un peu débordé car une seule personne pour tout le service un peu juste mais heureusement nous étions pas pressés
attention la maison ne prends pas les cb mais tous les autres modes de paiement
plats tous copieux
service moyen car juste un peu débordé car une seule personne pour tout le service un peu juste mais heureusement nous étions pas pressés
attention la maison ne prends pas les cb mais tous les autres modes de paiement
Visitado en septiembre 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Vaut le détour
Un restaurant vraiment typique. Un accueil très sympa, un menu copieux et goûteux à prix très doux. A faire absolument...
Visitado en julio 2019
J'adore les crêpes de chez Janine. Très bien garnies….
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Le cadre est incontestablement toujours aussi agréable et bucolique. Mais quelle mauvaise surprise que de constater une évolution moins élogieuse de cette Auberge de Peyrol. L’inflation tarifaire très conséquente s’est accompagnée d’une diminution tout aussi conséquente des portions des plats.
Nous fûmes 4 à choisir une salade de noix et 4 à constater l’extrême raréfaction de cerneaux de noix dans nos salades respectives.
Ingrédients en quantité très insuffisante, portions en diminution très conséquente, inflation tarifaire furent l’énorme bémol de cette soirée au cadre agréable, mais au contenu gastronomique en déroute.
En espérant que l’authenticité gastronomique passée ne soit pas en train d’être réduite à des contingences financières moins glorieuses.