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En Fougerolles, en medio de un huerto de cerezos, la familia Coulin ha desarrollado toda una gama de aguardientes y licores.
En Fougerolles, enclavada en un inmenso huerto de cerezos, la familia Coulin ha desarrollado en su destilería tradicional toda una gama de aguardientes de frutas de "alta costura". Aguardientes de frutas y bayas silvestres (kirsch, pera, frambuesa silvestre, ciruela mirabel, ciruela endrina, acebo). Pero también licores, aperitivos y aguardientes de frutas, y la inevitable absenta. También merece la pena descubrir: Baie bleue, elaborado con arándanos de los Vosgos. Previo acuerdo, se organizan escapadas gastronómicas para descubrir la destilería y su proceso de elaboración, que finalizan con una degustación.
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Opiniones de los miembros sobre DESTILERÍA EMILE COULIN
4.9/5
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A découvrir sans hésiter !!
Merci pour les explications et la dégustation.
Nous reviendrons…