Cómo llegar y contactar
2024
Recomendado
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2024
Acacia es un restaurante gourmet que sirve menús creativos con una excelente preparación por parte del chef.
Después de pasar varios años en Chamonix, Edgar y Dani decidieron cambiar de aires Y es en Arcachon, donde tienen familia, donde han elegido abrir su primer restaurante gastronómico. Todos los días, excepto los domingos de verano, el chef (es decir, Edgar) le deleitará con su menú de mediodía, cuyos platos ya demuestran toda su creatividad. También ofrece un menú reducido y un menú efímero de 4 platos que cambia con las estaciones. También hay que destacar la elegancia de la preparación. Y con Dani en el comedor, todo se vuelve agradable.
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Opiniones de los miembros sobre ACACIA
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Excellent !Ambiance agréable.On a adoré
Visitado en enero 2024
Hallo und Bonjour,
Zum Glück haben wir mittags noch den letzten freien Tisch ergattert-
(Reservierung ABSOLUT empfohlen)
Die Bewertung von 5.0 hat uns neugierig gemacht… und die ist ABSOLUT ???? berechtigt!
Entspanntes kleines französisches Restaurant,
mit wenig Tischen-
die Speisekarte ist überschaubar (das lieben wir weil es frische Zutaten und guten nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln erahnen lässt) -
jedes Gericht auf der Karte hat uns angesprochen, interessiert und begeistert…
gegessen haben wir dann…
„zuerst kam- ein Gruß aus der Küche“
Vorspeise:
TARTARE DE CERF FAÇON ASIATIQUE +
CHOUX FLEUR RÔTI AU PAPRIKA
Hauptspeise:
FAUX-FILET MATURÉ JERSIAISE +
CANARD EN DEUX FAÇONS
Nachspeise:
SÉLECTION DE FROMAGES DE « PAPILLUS »
Getränk: eine Empfehlung des Service-
Sancerre Pierre Morin 2021
ALLES war hervorragend und kreativ, zudem toll inszeniert angerichtet-
der Service perfekt unaufdringlich aber sehr fachkundig, der Wein passte perfekt zur Tageszeit und zum Essen „alles auf STERNENIVEAU ⭐️!“
Wir können es dringend empfehlen!
Ein MUSS wenn man nach Arcachon kommt,
Au revoir
Zum Glück haben wir mittags noch den letzten freien Tisch ergattert-
(Reservierung ABSOLUT empfohlen)
Die Bewertung von 5.0 hat uns neugierig gemacht… und die ist ABSOLUT ???? berechtigt!
Entspanntes kleines französisches Restaurant,
mit wenig Tischen-
die Speisekarte ist überschaubar (das lieben wir weil es frische Zutaten und guten nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln erahnen lässt) -
jedes Gericht auf der Karte hat uns angesprochen, interessiert und begeistert…
gegessen haben wir dann…
„zuerst kam- ein Gruß aus der Küche“
Vorspeise:
TARTARE DE CERF FAÇON ASIATIQUE +
CHOUX FLEUR RÔTI AU PAPRIKA
Hauptspeise:
FAUX-FILET MATURÉ JERSIAISE +
CANARD EN DEUX FAÇONS
Nachspeise:
SÉLECTION DE FROMAGES DE « PAPILLUS »
Getränk: eine Empfehlung des Service-
Sancerre Pierre Morin 2021
ALLES war hervorragend und kreativ, zudem toll inszeniert angerichtet-
der Service perfekt unaufdringlich aber sehr fachkundig, der Wein passte perfekt zur Tageszeit und zum Essen „alles auf STERNENIVEAU ⭐️!“
Wir können es dringend empfehlen!
Ein MUSS wenn man nach Arcachon kommt,
Au revoir
Visitado en enero 2024
Une belle adresse à découvrir ! Au programme : produits frais et service très agréable dans une ambiance chaleureuse. Les saveurs sont au rendez-vous et le rapport qualité prix est intéressant. Je recommande.
Visitado en enero 2024
Serveuses très sympatiques et duo de canard très bien avec un très bon parmentier, mais le chou-fleur et le tartare de cerf en entrée ont peu de goût. Manque d'accompagnement par ailleurs. Plutôt décevant donc car les prix sont élevés (50€/p. pour entrée + plat sans boissons).
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