LES ARCADES
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con terraza íntima en Arbois que ofrece una elegante cocina local y postres.
Antes de la Revolución, Arbois contaba con 5 conventos. Estas arcadas eran las de los Minimes. Convertido en restaurante desde hace más de 40 años, cuenta con una terraza íntima y un comedor moderno de tonos suaves. El menú ofrece cocina local de primera calidad, como la crema de guisantes partidos y el tocino de campesino a la plancha con un huevo perfecto y tuile de queso Comté. A continuación, una suculenta cazuela de pollo de Bresse con vino amarillo y colmenillas, y luego un merengue con crema cruda de Plasne y compota de arándanos silvestres. Muy recomendable.
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Opiniones de los miembros sobre LES ARCADES
4/5
3 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Pour le plaisir de vos papilles
Accueil très chaleureux. Au service de leurs clients dès l arrivee. Service à table irréprochable et assez rapide. Que des produits locaux et frais. Très goûteux. Menus de la région et menus traditionnels : de la fondue au poisson ou salade garnie . Des assiettes bien garnies et bien présentées. M et Mme trouveront leur bonheur.
Une adresse fortement conseillée.
Une adresse fortement conseillée.
una gran recepción, la cocina es excelente, justo un mal estado de la vinagreta de los brotes con los quesos, yo lo encontrarás preferido con aceite de nueces. a reponer y aconsejo.
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Amabilité , prévenance , humour , jeunesse ... c'est sympa pour des vieux débris comme moi.
Cuisine joliment presentée , viande chaude et tendre ... Dessert super ... l'astuce pour le peaufiner , on nous demande , à la commande , quel dessert nous souhaiterons ... perso je dirais que ç'est globalement un petit peu mieux qu' à la brasserie Blanc de Vonnas ou il y a de la jeunesse aussi, ou c'est bon aussi, mais ou on s'est pris un parasol sur la fiole à la suite d'un coup de vent .