Cómo llegar y contactar
Cocina refinada preparada por chefs franceses y japoneses en un restaurante de Burdeos con productos de temporada.
Le Nama no es un bar de vinos ni un restaurante como los demás: ¡es un concepto! En un ambiente moderno y acogedor donde el bar ocupa un gran espacio, se puede degustar a ciegas una cocina refinada y refinada, elaborada por dos chefs, uno francés y otro japonés. Has entendido bien: aquí no se eligen los platos, sino que se confía en los cocineros. Los sabores y la estética son igualmente importantes. En este bar de vinos bistronómicos se preparan platos con productos frescos regionales y de temporada con un toque de influencia japonesa. Cada mes, los vinos y viticultores de aquí y de otros lugares son honrados y exhibidos a través de maridajes, demostraciones y degustaciones. Más que un concepto innovador, el Nama es una hermosa experiencia.
Opiniones de los miembros sobre NAMA
L’accueil est chaleureux et l’échange sur chaque plat apporte une richesse.
Nous avons passé une très belle soirée, merci
Menu surprise du début à la fin concocté par un chef qui a su allier certaines saveurs surprenantes.
Un accord mets et saké est proposé qui rend l'expérience encore plus intéressante.
Je recommande sans hésiter.
Highly recommended !