MODJO
Restaurantes
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€€
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2024
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Foie gras de Périgord, conejo y fourme, paloma asada en un restaurante de Burdeos en el curso de Alsacia y Lorena.
En Modjo, la buena cocina y los productos locales están a la orden del día, con especial atención a la inspiración vegetariana. La carne que se sirve procede de granjas sostenibles, para mayor sabor y ética. El restaurante destaca por la calidad de sus platos y su cuidada decoración. Por la noche, el chef propone dos menús a ciegas, de 4 y 6 platos: ¡confíe en él para sorprenderle y deleitarle! Para redondear esta experiencia gastronómica, no dude en aprovechar los maridajes recomendados. Simplemente perfecto.
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Opiniones de los miembros sobre MODJO
4.9/5
21 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2022
Tout simplement excellent.
De l'accueil au dessert (un véritable spectacle lors de notre visite), tout a été parfait.
Nous y retournerons sans aucun doute.
De l'accueil au dessert (un véritable spectacle lors de notre visite), tout a été parfait.
Nous y retournerons sans aucun doute.
Visitado en septiembre 2022
repas excellent , tout était parfait, belle surprise pour l'originalité du dessert avec le service fait par le chef . C'est une valeur sure, vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu .
Visitado en septiembre 2022
Un très belle découverte. La cuisine est précise, raffinée et les saveurs sont en rendez-vous.
Visitado en septiembre 2022
Superbe expérience ! Nous avons dégusté le menu en 6 services et tout était délicieux ! Nous avons découvert de nouvelles saveurs. Les cuissons étaient maîtrisées à la perfection !
Le rapport qualité/prix est exceptionnel. Le service au top.
Je recommande vivement ce restaurant. Allez-y les yeux fermés !
Le rapport qualité/prix est exceptionnel. Le service au top.
Je recommande vivement ce restaurant. Allez-y les yeux fermés !
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les produits sont frais , pas spécialement recherchés mais très bien cuisinés avec des saveurs associées originales .
Toute l’équipe est très sympa