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Restaurante que ofrece comidas para compartir en forma de tapas y que ofrece 150 referencias de vinos a precios asequibles en Burdeos.
En este "Avant-Comptoir", las tapas son las protagonistas con no menos de 80 propuestas expuestas en el techo. El Chef Julien Camdeborde saca lo mejor de los productos locales, cuidadosamente seleccionados entre proveedores y viticultores de renombre. En la carta, clásicos como la txistorra a la plancha, los pimientos de padrón o los chipirones de picoteo, pero también elaboradas tapas de temporada. Las comidas se comparten en la amplia barra o en las mesas altas, con una copa de vino del productor.
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Opiniones de los miembros sobre L'AVANT COMPTOIR DU PALAIS
4.3/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Pour faire simple, on a tout pris, c'était bon. Le cochon c'est bon, le cochon à l'avant comptoir c'est meilleur. Et même ce qui n'est pas du cochon est aussi bon que le cochon, même si le cochon reste ce qu'il y a de plus bon. Entre autres, pour faire simple.
Niveau vinasse c'est fort correct, un large choix et d'excellents conseils. On en a vu de toutes les couleurs, de quoi peindre un beau coucher de soleil, du rouge, du blanc, du vert (et oui). c'était bien, très bien, on était bien.
Enfin, pour conclure, il faut mentionner la panna cotta balsamique, touche sucrée surprenante, alléchante et vivante (pas eu d'inspiration sur la dernière rime, sincèrement désolé)
Bref, foncez, profitez.
Merci
Par contre service inexistant, nous avons attendu 1:45 pour recevoir la moitié de ce qui avait été commandé. Nous avons du les relancer plusieurs fois pour au final abandonner et partir.
Dommage car la nourriture était vraiment au top