Parrillas de leña en un restaurante con terraza en Burdeos que ofrece foie gras semi-cocido o pierna de cordero con cordel.
El Grill au Thym, apodado "La mesa del viejo Burdeos", nos invita a degustar parrilladas en el fuego de madera en el barrio de San Pedro. En una sala de piedras abovedadas decoradas con cacerolas de cobre y un soufflet gigante, todo es auténtico y cálido. El espíritu tradicional y regional seduce tanto a los incondicionales de la parrilla (cocido delante del fuego de chimenea) como a los gourmets más tradicionales. A la carta, el foie gras mi-cocido y su vaso de loupiac (13 euros), el chalgot a la altura (12 euros), el coquelín de pimienta verde (14 euros) o las gambas flambadas (16 euros) y, por supuesto, las gambas flambadas (8 euros) y, por supuesto, antes de empezar, la famosa garona servida en el invierno (euros). Los platos de casa, como nos gustan, llenarán fácilmente las palizas hambrientas. Los menús, muy asequibles y completos, te dejarán sin duda. En resumen, un entorno y un servicio agradable, con un buen sabor de "vuelta a ella" y muy especialmente en verano, cuando la terraza golpea la calle de los Faussets. Una excelente dirección del barrio que se desmarca por su calidad.
Opiniones de los miembros sobre LE GRILL AU THYM
Schließlich haben wir ein Restaurant mit hausgemachter französischer Suppe aus Bordeaux- Gabour gefunden. Sehr lecker, wie zu Hause. Der Rest der Gerichte ist auch sehr lecker, Lamm vom Grill, Foie Gras (sehr richtig). Ich empfehle es!
Pensez à tester la Garbure !
Mais c'est quoi ce restaurant ?!
Nous nous sommes précipitées ce soir dans ce restaurant car nous étions en train de nous prendre la flotte !
Mais quelle déception !
C'est quoi cette salade au chèvre chaud ??? ???????????? Elle n'a rien d'une salade au chèvre chaud !!! Sans parler de la bavette dégueulasse visuellement ainsi qu'au goût !!! Et ce serait bien aussi que la cuisson soit respectée.... !!! C'est ça être cuisiner ??? Sans parler de cette salade que vous ajouter à vos entrées et plats !
Concernant le moelleux au chocolat, c'était sec et pas du tout moelleux avec son coulant au chocolat tel qu'on pourrait s'y attendre.
Le cuisinier devrait prendre des cours de cuisine !
Bref faites venir Etchebest !
Sans parler de votre serveuse gentille mais qui a l'air saoulée...
Restaurant à fuir même si ce n'est pas cher, la qualité devrait être présente...